Kochen und Genuss

Spargelspitzen in Weißwein gesotten...

Geschichte des Spargelanbaus in Schwetzingen

350 Jahre Spargelanbau in Schwetzingen – und der Ursprung durchaus romantischer Natur, weil nämlich Carl Ludwig von der Pfalz seinem „Degenfeldchen“, seiner Frau zur linken Hand, die lukullischen Freuden des Heidelberger Hofes nicht vorenthalten wollte.

SUSHI-at-Home-Party

Angelika Herzig

Du lebst 75 Tage länger, wenn du das Glück hast, etwas zu essen, was du vorher noch nie gegessen hast. Japanisches Sprichwort

Das große Moringa-Buch

Vom Wunderbaum zum Gaumenschmaus

Moringa oleifera, der Wunderbaum mit seinen erstaunlichen Eigenschaften, steht im Fokus des vorliegenden Buches von Peter und Shirly Ruf. 

Eva Heß - Von Hutzeln und Himbeeren

Rezepte und Geschichten aus der Chocolaterie im Gasthaus zur Burg

Eva Heß

Das Beste zum Schluss…

…und am liebsten mit Äpfeln

ist das Motto von Eva Heß, der bekannten Konditormeisterin, vielen in Erinnerung aus der Sendung „Kaffee oder Tee?“ des SWR-Fernsehens, deren Rezepte und Geschichten Sie in diesem Buch verführen werden. 

Kochen wie Werner Ehrhardt

Seine besten Rezepte aus dem Prinz Carl in Buchen

Er ist Legende, der „Prinz Carl” im reizenden Odenwald-Städtchen Buchen.

Jahrzehnte lang trafen sich dort Stars und Sternchen, Prominenz aus Politik und Sport - und natürlich alle, die gerne gut aßen, um sich von Werner Ehrhardt und seiner Familie verwöhnen zu lassen.